Où manger

Brunch chez Gabie à Montpellier : 30 €, deux services et des tarifs enfants à vérifier

Clémence Aubanel 6 min de lecture
Gabie restaurant & brunch montpellier, brunch à 30€ : table et assiettes

Brunch chez Gabie à Montpellier : 30 €, deux services et des tarifs enfants à vérifier

Chez Gabie, le restaurant du JOST Montpellier, le brunch est proposé le dimanche à 11h30 ou 13h30, au tarif annoncé de 30 € par adulte. L’établissement se trouve au 50 rue Isabelle Eberhardt, 34000 Montpellier. Pour une réservation en famille, vérifiez les conditions tarifaires des enfants : les âges indiqués pour le tarif réduit et la gratuité diffèrent selon les pages de l’établissement.

Le brunch du dimanche : ce que comprend la formule

Le brunch chez Gabie prend la forme d’un buffet avec des préparations salées, des plats chauds, des fruits et des desserts. Cette formule convient aux tablées qui hésitent entre petit-déjeuner tardif et déjeuner. Chacun peut composer son repas selon ses envies, plutôt que de choisir un plat unique à la carte.

Deux horaires de départ, un budget à confirmer pour les enfants

Les arrivées sont réparties entre 11h30 et 13h30. Montpellier Tourisme indique que le brunch se déroule jusqu’à 15h00, sans préciser la durée accordée à chaque table. Au moment de réserver, faites confirmer votre créneau et l’heure de fin du service. Cette vérification est particulièrement utile si vous choisissez le second horaire.

Convive Tarif annoncé Point de vigilance
Adulte 30 € Vérifier si les boissons sont comprises
Enfant 15 € Tarif indiqué de 4 à 12 ans ou de 5 à 12 ans selon la page
Plus jeune enfant Gratuit Gratuité annoncée avant 4 ans ou avant 5 ans selon la page

Pour un enfant de 4 ans, cette différence peut modifier le montant de l’addition. Précisez l’âge des enfants lors de la réservation et demandez le total applicable à votre famille. Les informations disponibles ne permettent pas de trancher entre les deux seuils : mieux vaut confirmer directement auprès de l’établissement que de se fier à une seule page.

Du bar à bagels aux desserts

La présentation du brunch du JOST distingue un espace salades et bagels, un pôle chaud, des fruits et un pôle desserts. Un bar à hot-dogs et des bonbons complètent le buffet. Parmi les préparations mentionnées figurent le saumon gravlax, le guacamole, le houmous, le caviar d’aubergine, les œufs brouillés et le croque-croissant. La sélection exacte peut varier : vérifiez ce qui sera servi le dimanche choisi si vous venez pour un plat en particulier.

La mention buffet ne confirme pas à elle seule que la formule est à volonté ni que les boissons sont incluses. Demandez au restaurant de préciser ces modalités. La présence de légumes ou de tartinades ne garantit pas non plus que le repas convienne à toutes les contraintes alimentaires. En cas d’allergie ou de régime particulier, signalez-le avant de réserver et demandez quelles préparations sont adaptées.

En dehors du brunch, une cantine française avec bar et rôtisserie

Gabie, également présenté sous le nom Chez Gabie, se trouve au rez-de-chaussée du JOST Montpellier. Restaurant de l’établissement, il revendique une identité de buvette et de cantine : on peut y manger ou simplement partager un verre. Le lieu propose une cuisine française généreuse, avec des classiques revisités dans un cadre décrit comme convivial.

L’offre met en avant les produits de saison et les producteurs locaux. La carte s’organise notamment autour des pizzas, des salades et de la rôtisserie. Ces catégories donnent une idée du style de cuisine, mais ne constituent pas un menu fixe. Si vous avez une envie précise, consultez la carte du moment avant votre visite.

Le bar propose des cocktails et des bières artisanales, avec une attention particulière aux bières brassées localement. Pour un déjeuner professionnel ou une soirée entre amis, distinguez le budget du repas de celui des consommations. Le tarif du brunch et les prix des plats à la carte ne sont pas directement comparables.

Le cadre est présenté comme moderne, atypique et festif. Gabie peut donc convenir à une sortie conviviale, mais pas nécessairement à ceux qui recherchent une salle silencieuse. Si vous souhaitez discuter au calme, demandez quelle ambiance est prévue le jour de votre venue et si une table plus en retrait est disponible.

Choisir son créneau et réserver sans mauvaise surprise

Les horaires varient selon le jour et le type de repas. Le restaurant est fermé le samedi midi, tandis que le dimanche midi est consacré au brunch. Le dimanche soir, la carte est plus restreinte que lors des autres dîners.

Service Jours Horaires et offre
Déjeuner Du lundi au vendredi 12h00–14h00
Déjeuner du samedi Samedi Fermé le midi
Dîner Du lundi au samedi 19h00–22h45
Brunch Dimanche Services à 11h30 et 13h30
Dîner du dimanche Dimanche 19h00–22h45, pizzas et salades uniquement

Pour le brunch, réservez auprès du JOST Montpellier en précisant que vous souhaitez une table chez Gabie. Indiquez la date, le service choisi, le nombre d’adultes et l’âge des enfants. Demandez aussi quelles sont les conditions de modification ou d’annulation et si un acompte est nécessaire.

Choisissez votre horaire en fonction du reste de la journée. Le service de 11h30 peut laisser davantage de temps pour une promenade ensuite ; celui de 13h30 convient mieux si votre matinée est déjà occupée. Si vous devez prendre un train après le brunch, partez de votre heure de départ et prévoyez une marge pour régler l’addition, récupérer vos affaires et rejoindre la gare. La proximité annoncée ne dispense pas de prévoir ce temps de transition.

Rejoindre Gabie et préparer une sortie en famille ou en groupe

L’adresse à saisir dans votre itinéraire est 50 rue Isabelle Eberhardt, 34000 Montpellier. Les indications d’accès annoncent la gare Saint-Roch à 10 minutes, le centre-ville, le musée Fabre et l’office de tourisme à 15 minutes, ainsi que Le Corum à 20 minutes. Vérifiez le mode de déplacement associé à ces durées avant de les utiliser pour organiser votre journée.

  • En tramway : lignes L2 et L4, arrêt Rondelet.
  • En bus : lignes L9, L17 et L38, arrêt Ernest Michel.
  • En voiture : le parking de la gare Saint-Roch se trouve à proximité. Renseignez-vous auprès du JOST sur un éventuel tarif préférentiel et ses conditions.
  • À vélo : un local sécurisé et gratuit est annoncé, accessible 24h/24. Demandez comment y accéder.

La fiche de Montpellier Tourisme situe les arrêts Rondelet et Ernest Michel à 1 km. Prévoyez donc le dernier trajet à pied, en particulier si vous êtes accompagné de jeunes enfants, si vous transportez des bagages ou si une personne de votre groupe a une mobilité réduite.

L’établissement annonce une capacité de 180 couverts et accepte les animaux. Pour un repas de groupe, demandez si toute la tablée pourra être réunie. Signalez également la présence d’une poussette ou un besoin de chaise haute. Un ascenseur est mentionné, mais cette seule indication ne détaille pas l’ensemble du parcours accessible : faites confirmer les accès et la configuration des sanitaires selon vos besoins.

Les moyens de paiement annoncés comprennent la carte bancaire, notamment Visa, ainsi que les espèces. Avant de confirmer votre réservation, vérifiez surtout le tarif correspondant à l’âge des enfants, l’inclusion éventuelle des boissons, les adaptations alimentaires et la durée du créneau. Vous pourrez ainsi profiter du buffet et de l’ambiance de Gabie en connaissant les conditions de votre visite.

Clémence Aubanel

Partager cet article

Retour en haut